sunnuntai 20. tammikuuta 2013

Sussiii

Kuten jo blinipostauksen yhteydessä uhkailin, kävin testaamassa myös niitä Intron susheja viikonloppuna.

Muistelen, että viime vuonna Intron sushilistalla oli yksi vielä suurempi annos, sillä nyt isoimpaan annokseen kuului 9 sushi-palaa. Vähän minua kiinnostaisi tietää, riittääkö jollekin ihmiselle oikeasti ruoaksi pelkkä yhdeksän sushin setti. Itse voisin vetää helposti kerralla vaikka sen 20 kipaletta. Tästä syystä vatsani huusikin alkupaloja, ja niitähän löytyi.

Lazy shrimps
Annos näyttää tässä kännykkäkuvassa ehkä hieman epäilyttävältä, mutta kysessä oli siis friteerattuja katkaravunpyrstöjä chilimajoneesilla. En ole ennen syönyt, mutta toimivat erinomaisesti.

Ja sitten oli sen pääruoan vuoro:

Illan kutsuvieraat
Rapulinjalla jatkettiin, sillä lautaselta löytyi 3 jättikatkarapunigriä, 3 jokirapu-californianmakia ja 3 kylmäsavulohimakia (15,90 €).

Omaksi suosikikseni nousivat nuo kylmäsavulohimakit, joissa oli mätiä päällä, mutta muutkin olivat hyviä. Tykkäsin siis kovasti ja ainoana miinuksena oli tosiaan se, että tuo suurinkin annoskokko oli meikäläisen makuun liian pieni.

Ensi vuonna jälleen!

Peace man,

Helmi

PS. Kerroin joskus aiemmin, että kokeilin itse tehdyissä susheissa täytteenä chorizoa, joka toimi roolissaan yllättävän hyvin. Viimeksi laajensin näitä täytekokeiluita kanaan. Kanasushia on kai jopa ihan "oikeasti" olemassa. Kana toimi täytteenä myös kivasti, varsinkin avokadon kanssa, eli kannattaa kokeilla!


Translation:

I tried bar Intro's sushies on Friday and enjoyed them a lot. The only down side was that the biggest portion (9 sushies) was a wee too small for my taste. Thank God for appertisers!

perjantai 18. tammikuuta 2013

Kauhun hetkiä Musiikkikeskuksella

Jos et ole koskaan käynyt kuuntelemassa Kuopion kaupunginorkesteria, niin nyt olisi hyvä tilaisuus korkata tämä neitsyys. Kaupunginorkesterilla on nimittäin 23.1. klo 19 Kuopion Musiikkikeskuksella kauhuelokuvista tuttua musiikkia sisältävä konsertti, Painajainen Musiikkikeskuksella. 

Kaupunginorkesteri esittää konsertissa musiikkia muun muassa elokuvista Psyko ja Bram Stokerin Dracula. Kauhumestarina häärii itseoikeutetusti herra Almila.

Liput konserttiin maksavat 18,50 (aikuiset) ja 12,50 (alle 16-vuotiaat). Sen verran karmaiseva konsertti on luvassa, että sitä ei suositella alle 7-vuotiaille.

Huh, pelottaa jo nyt!

Peace man,

Helmi


Translation:
 
The Kuopio Symphony Orchestra helds a frightening concert at the Kuopio Music Centre on 23.1.2013 at 19 pm. The orchestra plays music featured in horror movies, such as Hitchcock's Psycho and the Bram Stoker's Dracula. If you havent's seen the orcherstra playing before, now is the perfect time!

tiistai 15. tammikuuta 2013

Tammikuu on ruokailijan parasta aikaa

Rakastatko ruokaa? Rakastatko erityisesti ruokaa, jonka kanssa saa hieman näperrellä ja joka on esteettisesti kaunista? Asutko Kuopiossa tai Kuopion lähellä tai oletko tulossa käymään täällä ennen tammikuun loppua?

Mikäli vastasit edellisiin kysymyksiin kyllä, onneksi olkoon, sinulla on kissan päivät! Kuopiossa sattuu nimittäin olemaan nyt tammikuussa mahdollisuus herkutella sekä sushilla Introssa että blineillä Isä Camillossa. Savossa tämä on kuulkaas luksusta!

Intron sushia olen menossa testaamaan vasta perjantaina, mutta blinit kävin kokeilemassa jo viikonloppuna. Olen syönyt blinejä ainoastaan kerran aiemmin ja silloinkin ne olivat itse tehtyjä. Ilmeisesti en ole ihan niin taitava kokki, kuin mitä villeimmissä unelmissani olen joskus kuvitellut, sillä omista blineistäni ei voi puhua samana päivänäkään Isä Camillon blinien kanssa. Itse asiassa ne omatekoiset olivat kohtalaisen pahoja, joten suhtauduin lievällä varauksella blineihin ylipäänsä. Onneksi minulle on iskostettu pienenä hyvin päähän, että kaikkea pitää maistaa useammin kuin kerran. Tämä blinikokemus ei nimittäin ollut pettymys. 

Isä Camillon blinilistalta voi tilata blinejä usealla eri höysteellä ja kahdessa eri koossa. Koska olen aina ollut sitä mieltä, että ruoassa enemmän on enemmän, tilasin blinejä kalalla ja mädillä. Annokseen kuului kaksi lettua (lettuja sai tilata lisää samaan hintaan), joiden täytteiksi tuli kylmäsavulohta, graavisiikaa, siian- ja kirjolohenmätiä sekä smetanaa, sipulia ja tilliä. Annos kustansi 22,50 euroa.

Siinä he lepäävät rivissä

Mielestäni parasta ruokaa on aina ollut sellainen ruoka, jota saa itse kasata ja näperrellä ja tehdä siitä oman näköistä. Blinit istuvat tähän määritelmään vallan loistavasti.

Ja siinä he ovat letulla

Olimme ruokaseurani kanssa molemmat aluksi sitä mieltä, että kaksi bliniä ei riitä mihinkään. Annos oli kuitenkin todella täyttävä. Tilasimme kolmannet blini-letut, mutta itseltäni jäi siitä viimeisestä lopulta puolet syömättä. Ja minulla oli iso nälkä!

Suosikkitäytteekseni nousivat graavisiika ja siianmäti (jonka kuvittelen olevan tuota kellertävää) sekä tietenkin smetana.

Lämpimästi suosittelen siis tätä kulinaristista nautintoa. Bliniviikot kestävät Isä Camillossa 30.1.2013 saakka. Listaa voi käydä kurkkaamassa ravintolan verkkosivuilla.

Peace man,

Helmi

PS. Ja sitä Intron sushia on muuten tarjolla 19.1. saakka, että kipin kapin sinnekin! 


Translation:

If you are into blinis, I recommend a visit to Isä Camillo restaurant on January when they have their traditional blini weeks. I went, I saw, I fell in love.  

maanantai 14. tammikuuta 2013

Uusi vuosi, vanhat kujeet

Viime vuoden loppu oli hiljaiseloa ja samoin tämän vuoden alku. Nyt on kuitenkin akut ladattu ja muistivihko pursuaa postausaiheita!

Kameran akusta ei tosin voi sanoa samaa. Alan uumoilla, että pitkään palvellut, aataminaikainen digipokkikseni alkaa olla saattohoidon tarpeessa. Vanhuksella pystyy ottamaan ehkä kolme kuvaa, ennen kuin se hyytyy ja akku on laitettava lataukseen. Se taitaa siis olla kameran vaihto edessä tai siirtyminen älypuhelimeen. Nyyh! Yritän nauttia kuitenkin näistä viimeisistä hetkistämme yhdessä täysin rinnoin.

Mitenkään pehmeä ei ole ollut pudotus tähän vuoteen. Syynä on lähinnä tämä:

Yksi ja kaksi kirjaa

Mukava kasa kirjoja, joita olen viime viikkoina kahlannut läpi. Jotenkin kaikkien asioiden kaikki deadlinet tuntuvat osuvan tammikuulle. Onneksi nyt on ollut niin kura ilma (lue: pimeää, harmaata ja lumista), ettei ole tehnyt paljon mieli hengailla ulkona, vaan on ollut ihan mukava uppoutua kirjojen pariin, vaikkakin sitten oppikirjojen.

Mutta tästä se taas lähtee! Myöhästyneet hyvän onnen toiviotukset vuodelle 2013 :)

Peace man,

Helmi


Translation:

Back in business. My camera is dying though. Must get a new one at some point. 


maanantai 10. joulukuuta 2012

Taidetorikin goes joulu

Jos satut liikuskelemaan Kuopion suunnalla 14.–16.12. ja joululahjasi ovat vielä hankkimatta, suosittelen piipahtamaan Taidetorin joulutorilla eli Taidetori Goes Joulu -tapahtumassa.

Joulutori järjestetään Kuopion matkustajasataman makasiinissa (Kallamarinan vieressä), osoitteessa Tulliportinkatu 1, 70100 Kuopio. Tori on avoinna perjantaista sunnuntaihin klo 10–16 ja Galley kahvila-ravintola iltaan saakka.

Lisää tietoa tapahtumasta löytyy Taidetorin facebook-sivuilta. Sivuilla olevista kuvista päätellen, torilta voi löytää jälleen kaikkea ihanaa...

Peace man,

Helmi


Translation:

If you are still hoping to buy some Christmas gifts and happen to be at the Kuopio area on 14.–16.12., pay a visit to the Taidetori Goes Joulu event at the Kuopio Matkustajasatama Harbour (Tulliportinkatu 1). The Christmas market is open from 10 am to 4 pm Fri–Sun.

sunnuntai 9. joulukuuta 2012

Vuosi ballerinana

Taisin tuossa alkusyksystä uhkailla, että voisin kirjoittaa tänne joskus jotain myös harrastuksistani. Leffakerhoa, kirjoittamista ja vesijuoksua olen aiemmissa postauksissa jonkin verran jo käsitellytkin, joten nyt olisi baletin vuoro.

Aloitin aikuisbaletin harrastamisen reilu vuosi sitten Kuopion Reippaan Voimistelijoiden riveissä. Lapsuuden satubalettituntien ja Black Swan -elokuvan lisäksi minulla ei ollut lajista aiempaa kokemusta. Olen kuitenkin harrastanut nuoruudessani voimistelua, joten ajattelin, että siitä saattaisi olla baletissa hyötyä. No ei ollut. Huomasin ainoastaan tuskaisen selvästi, kuinka nopeasti kehosta häviää tietty joustavuus, kimmoisuus ja lihasmuisti, kun niitä ei pidä aktiivisesti ja jatkuvasti yllä.

Jokaisen ballerinan perusvarusteet: tossut ja säärystimet
Onneksi olin sen verran innostunut lajista, että jatkoin sitä sitkeästi, vaikka välillä olisi tehnyt mieli heittää balettitossut seinään, kun kädet ja jalat eivät totelleet ja asettuneet haluamallani tavalla. Lisähaastetta toi se, että hyppäsin ryhmään kesken kauden.

Tänä syksynä jatkoin baletin harrastamista Kuopion kansalaisopistolla, kun Kuopion Reippaan Voimistelijoiden ryhmä loppui. Kansalaisopiston ryhmä aloitti alkeista ja se onkin ollut hyvää kertausta. Välillä tosin kaipaisin vauhdikkaampaakin etenemistä. 

Näin jälkeenpäin ajatellen aikuisena (ja hienoisena perfektionistina) vaikeinta baletissa on ollut sen ymmärtäminen, ettei ikinä pysty samanlaiseen suoritukseen kuin opettaja, eikä ehkä koskaan voi tulla ihan niin hyväksi kuin haluaisi. Tai ainakin se vaatisi ihan älyttömästi työtä.

Myös balettitermien opettelu ja hallitseminen on ollut vanheneville aivoilleni hieman haasteellista, ja minun pitää edelleen joka kerta miettiä, millainen liike nyt olikaan kyseessä, kun puhutaan esimerkiksi rondista ja fonduesta. Pliét alkavat onneksi olla jo hallussa. Myös liikesarjojen opettelussa ja tasapainon hallinnassa on ollut omat haasteensa.

Vaikka olen kokenut baletin haasteellisena lajina, se on ollut myös äärimmäisen antoisaa. Ja toisaalta haasteellisuus on myös yksi lajin viehätyksestä, sillä siinä on koko ajan varaa kehittyä. Balettitunneilla aika kuluu myös usein kuin siivillä ja muut asiat eivät pyöri mielessä, kun tehtäviin liikkeisiin ja sarjoihin on keskityttävä koko ajan. Itselleni laji on sopinut myös siksi, ettei siinä tule tappo-kuuma tai hiki, vaikka se raskasta onkin. Balettia ei myöskään tehdä kieli vyön alla, vaan liikkeisiin kuuluu tietty hienostuneisuus ja seesteisyys. Baletissa saa olla lady ihan luvan kanssa.

Jos siis joskus olet haaveillut Prima Ballerinana olosta, ota haavettasi sarvista ja ilmoittaudu balettitunneille. Se on jokaisen jalkapohjasäryn arvoista.


Peace man,

Helmi


Translation:

I've been doing ballet for a little over a year now. It's been extremely difficult but has also given me a lot. 

torstai 6. joulukuuta 2012

Operaatio Venytys

Tietääkö kukaan sitä tunnetta, kun eräänä kauniina tai vähemmän kauniina päivänä sitä ihan yllättäen huomaa, että vaaka näyttää seitsemän kiloa enemmän kuin edellisenä vuonna samaan aikana? Samalla löytyy selitys siihen, miksi vaatteet eivät istu enää ihan siihen malliin kuin aiemmin. Eivätkä vanhat saappaatkaan oikein mene enää pohkeista kiinni.

Järkevä ihminen miettisi tässä vaiheessa varmaan painonsa pudottamista. Minä tein näin:

Saapaskaulanainen
MeNaisten hyötykäyttöä
Katsotaan, joko kohta mahtuisi.

Hyvää itsenäisyyspäivää!

Peace man,

Helmi


Translation:

What to do when your old boots won't fit you anymore.